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Freitag, 18. September 2015

Schokobombe 30 Geburtstag

Hallo meine lieben,

diese Torte hab ich zu dem 30. Geburtstag eines Bekannten gemacht.
Da es eine Schokobombe werden sollten, ist unten ein Puffer und oben ein Wunderkuchen mit Kakao versteckt.
Den Puffer hab ich zweimal gebacken und für den Wunderkuchen hab ich einen Teig gemacht und ihn auf zwei Formen aufgeteilt.

Ich habe dann die Kuchen mit Ganache gefüllt und eingestrichen.
Dann die Duplo etwas gekürzt und auch mit Ganache angeklebt.
Wie viele Duplo es am Ende waren??? 
Unendlich viele!! :)
Oben habe ich Kinderschokobons genommen, dann aus Modelierfondant noch Sternchen ausgestochen, eine 30 gemacht und sie Torte schön dekoriert.

Ich bin leider nicht so der Erklärbär, also wenn ihr Fragen habt oder euch das Törtchen einfach gefällt, schreibt mir doch einfach einen Kommentar :)

Eure Jenni


Montag, 13. Juli 2015

WM Kuchen

Hallo meine lieben,

ich versuche, nach und nach euch die Motivtorten und Figuren zu zeigen, die ich schon gemacht habe.

Heute gibt es die WM Finaltorte, die ich letztes Jahr gemacht habe.
Drin steckt ein Wunderkuchen.

Fragt mich nicht, wieviele Sterne ich ausgestochen habe.... es waren soooooooo viele :)
Habt einen schönen Tag

Eure Jenni



Samstag, 13. Juni 2015

Torte: 30. Geburtstag / Sterne / Explosions Cake

Hallo meine lieben,

es gab endlich wieder einen Anlass für eine Torte!
Eine Arbeitskollegin von mir und meiner Schwester hatte gestern Geburtstag und feiert heute.
Zusammen mit ihrem Freund, der genauso wie sie 30 geworden ist :)

Deswegen, ist die Torte in Pink und Blau gehalten.

Es ist ein Schokoladenkuchen, gefüllt mir Erdbeer- Vanillecreme und gecovert mit Zartbitterganache.

Da das Wetter supi schwül ist, wollte der Fondant nicht so wie ich, obwohl ich schon sehr früh angefangen hat.
Naja, ich werde mir jetzt anderen Fondant holen, diese Marke hat mich nicht wirklich überzeugt.

Die Stellen, die nicht so schön geworden sind, konnte ich zum Glück mit Sternen Kaschieren ;)

Ich hoffe sie gefällt euch,

Eure Jenni